Rekacipta Inovasi ITB

, ,

Mesin Jemur Dehidrator

Alat pengering modern dengan sistem dehidrasi untuk mengeringkan hasil pertanian secara cepat, merata, dan higienis. Praktis, efisien, dan menjaga kualitas produk tanpa bergantung pada cuaca.

Mesin Jemur Dehidrator adalah solusi modern untuk pengeringan hasil pertanian, perikanan, maupun peternakan yang lebih higienis, cepat, dan konsisten dibanding metode tradisional.
Dengan memanfaatkan teknologi pemanas dan sirkulasi udara terkendali, mesin ini menjaga kualitas produk tetap utuh, memperpanjang umur simpan, serta membuka peluang pasar baru, termasuk ekspor.


Keunggulan Produk

  • Umur simpan lebih panjang: kadar air rendah membuat produk awet tanpa bahan pengawet tambahan.

  • Kualitas tetap terjaga: rasa, tekstur, dan kandungan gizi tetap utuh.

  • Meminimalkan kerugian: kurangi produk rusak/tidak terjual dengan mengubahnya menjadi produk kering bernilai tinggi.

  • Akses pasar lebih luas: produk siap dikirim ke berbagai daerah hingga ekspor.

  • Fleksibilitas produk: cocok untuk beragam komoditas seperti kunyit, jahe, ubi, cabai, jamur, daun kelor, kopi, hingga produk perikanan.

  • Proses lebih cepat & higienis: tanpa ketergantungan pada cuaca dan bebas kontaminasi.


    Spesifikasi Teknis

    • Dimensi: 0,6 m³ – 2,0 m³

    • Berat Kosong: ± 80 kg – ± 200 kg

    • Bahan: Aluminium body dengan peredam panas

    • Daya Listrik:

      • – 800 / 1.600 / 2.400 W (1 fasa)

      • – 2.500 / 5.000 / 7.500 W (3 fasa)

    • Jumlah Baki:

      – 12 baki (65 × 55 cm)

      • – 18 baki (87 × 90 cm)

    • Panel Kontrol: Digital Touchscreen

    • Temperatur Operasi: Ruangan – 70°C

    • Timer: hingga 99 jam

    • Kapasitas Pengeringan: sesuai komoditas (contoh: dedaunan ±4 jam, umbi-umbian ±20 jam, skala besar ±20 jam)

Scroll to Top